Καθαρισμός της ψησταριάς και του διχτυού
Μετά από κάθε χρήση της φορητής ψησταριάς, καθαρίστε αμέσως το λίπος και τα υπολείμματα φαγητού από τη σχάρα και το τηγάνι. Αρχικά, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα για να αφαιρέσετε τα μεγάλα υπολείμματα, στη συνέχεια πλύνετε με ζεστό νερό και ένα ουδέτερο απορρυπαντικό, σκουπίζοντας με ένα υγρό πανί εάν χρειάζεται. Για τα τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα ή σμάλτο, αποφύγετε τη χρήση καθαριστικών από ατσάλι ή ισχυρά οξέα/αλκάλια για να αποφύγετε το γρατσούνισμα της επιφάνειας ή την καταστροφή της αντιδιαβρωτικής επίστρωσης-.
Επιθεώρηση της βάσης και σύνδεση εξαρτημάτων
Ελέγχετε τακτικά τη βάση, τις βίδες, τους μεντεσέδες και τον μηχανισμό αναδίπλωσης για χαλαρότητα ή ζημιά. Επισκευάστε ή αντικαταστήστε οποιαδήποτε λυγισμένη, ραγισμένη ή σκουριασμένη βάση στήριξης αμέσως για να διασφαλίσετε την ασφαλή χρήση. Για μεταλλικά μέρη, εφαρμόστε κατάλληλη ποσότητα σκουριάς-προληπτικού λαδιού ή ελαφρύ λιπαντικό για να διατηρήσετε ομαλή αναδίπλωση και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους.
Ξηρή αποθήκευση και προστασία
Μετά τον καθαρισμό, στεγνώστε καλά τη φορητή ψησταριά πριν την αποθηκεύσετε σε στεγνή,-καλά αεριζόμενη τσάντα ή θήκη αποθήκευσης για να αποτρέψετε την υγρασία από το να προκαλέσει σκουριά ή γήρανση του υλικού. Κατά την αποθήκευση, αποφύγετε τη συσσώρευση βαριών αντικειμένων από πάνω και μην εκτίθεστε στο φως του ήλιου για παρατεταμένες περιόδους για να αποτρέψετε την παραμόρφωση του μετάλλου ή το ξεθώριασμα της επιφάνειας του ταψιού ψησίματος, διασφαλίζοντας έτσι ότι παραμένει ασφαλές και ανθεκτικό για την επόμενη χρήση.
